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普洱茶 此茶

老茶客心中“口粮茶”,是说品质较好,口味浓淡满足需要,性价比高的适合作为日常消耗必需品的茶叶

一般这种茶叶做到了品质和价格的平衡,低劣的茶叶就算再便宜也不屑一顾,但是动辄几千过万的茶在偶尔和老友品品还是可以的,但是这么高的价格已经不能成为很多茶友的日常的“口粮茶”了

老茶客心中“口粮茶”,是说品质较好,口味浓淡满足需要,性价比高的适合作为日常消耗必需品的茶叶

一般这种茶叶做到了品质和价格的平衡,低劣的茶叶就算再便宜也不屑一顾,但是动辄几千过万的茶在偶尔和老友品品还是可以的,但是这么高的价格已经不能成为很多茶友的日常的“口粮茶”了

云南省内各产茶区的大叶种晒毛青茶都可以生产云南普洱茶

由于各产区的气候、土壤、降雨量有所不同,生产出的茶叶也有所不同,它们有共性和区域的个性,各有所长,各有所短,优点和缺点,用多个地区的茶叶生产普洱茶,只要运用好拼配技术,做到长、短调剂,优、次调剂,取长补短,综合平衡,在调剂中注意突出云南普洱茶的特点

同是一片普洱茶,陈贮在西双版纳茶区与陈贮在北京,甚至是储藏于云南不同的地州之间,由于气候条件的差异性,其陈化程度和口感都会有很大差异

2016年可以说是小青柑大火的元年,小青柑以独特的口感与功效深得广大茶友的认可

身为柑普茶家族的一员,小青柑显得尤为突出

一个一泡、与普洱搭配份量恰到好处、娇小可人等众多优点集中一身

那么你知道生晒小青柑的好处有哪些吗?为什么要生晒小青柑而不是烘干小青柑呢?冰岛老寨茶产自临沧市双江县勐库镇冰岛老寨村,其中有着百年树龄的冰岛老寨古茶树被视为冰岛老寨古树茶的正宗源头,有着唯一性和不可复制性

敬昌园茶选用曼撒茶山最优质的大叶种茶青精制而成,茶行条索扁长,茶青凹凸,茶条整齐排列,色泽栗黄油面,显出一种浑厚淳朴的气势和精心排列的艺术

敬昌园茶饼身匀称丰满,边缘厚薄不一但十分园顺,手感非常强烈

是所有普洱茶饼中外观最美的,由此可见其制作之严格

每个茶饼直径为21厘米,重340克,外以老竹箬片包装,头盖面片竹箬上,以紫色颜料印上“云南普洱正山贡茶,精工揉造,字号元茶上印”,在面片竹箬正中央以毛笔墨黑写有“敬昌茶庄”四字,所有字体都是工整楷书,气势十足

一般秉持新茶水温不用太高,注水的水流要低稳定,这样泡出汤会有豆沙汤一样的柔软,沙润的口感

而气味较淡

陈年的老茶则采用低冲旋转的注水方法,这样的方法,泡出的汤色红亮,滋味圆厚,温润,但是切记一定要沥干水分,不能留根

还有如果冲茶的过程有中断,在复冲时,第一泡出汤要迅速,到最后时,可以急冲注水,翻腾叶底,保持高温,充分激活出茶的陈香

一、动眼就是看该流水是否达到澄清的状态,水质是否清洁、无色透明,无论看着怎样清澈,取回后都能应该净水、养水;而普洱茶的揉捻则不同,是采取重力揉捻的方式,并且是多次揉捻完成

普洱茶为什么采用这种方式呢,原因有四点:领了行李,走出了候机大厅,给人更直接更深感受是直面而来的火热和强烈的阳光

也许现在北方还是千里冰天,万里雪飘;也许很多大城市还是灰霾天,令人呼吸困难,这里却是蓝天白云,空气清新爽朗

来过西双版纳的人,都会爱上这里的天气的

普洱茶的冲泡水温一直要求是100摄氏度,这样冲泡出来的茶,香气比较高扬,但在阳光明媚,空气清爽的天气,即使温度稍稍低一点,普洱茶的香气也能散发出来,下雨天就不一样了,我们一定要保持每一泡都是滚烫的开水,这样才能最大限度的发挥茶香

第三、四道入口,随着茶水的入腹,感觉肢体上的经络,后背的经络有着气血在流动的感觉,口腔的刺激不断加深,满嘴开始生津,并且能达到舌底鸣泉的境界

生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,宜放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法


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